Boletín de vigilancia de los supermercados de Asia

Supermarket watch Asia (Boletín de vigilancia de los supermercados de Asia) es un boletín electrónico trimestral producido por GRAIN. Concebido para los movimientos sociales, el boletín sigue la evolución del comercio minorista de alimentos y la distribución alimentaria en Asia.

Las cadenas de suministro transnacionales son redes de empresas locales que responden a las demandas de las empresas transnacionales. La demanda concierne principalmente a las materias primas y a los productos manufacturados. Las empresas transnacionales son las que fijan los términos de los intercambios dentro de la cadena de suministro: calidad, precio, cantidades y plazo. Dejan en manos de los proveedores el establecimiento de las condiciones laborales y la gestión tanto de la seguridad como de las cuestiones medioambientales. Los minoristas y los supermercados son ejemplos bien conocidos de cadenas de suministro transnacionales, así como los centros de atención telefónica, los servicios postales o la gestión del transporte.

[Leer artículo completo]