Cultivant la Diversité - Amérique latine

INTITULE DE L’EXPERIENCE: Fermes  intégrant élevage et agriculture sur une base agro-écologique pour promouvoir la biodiversité

AUTEURS ^[1] : Institut de Recherche  Nationale des Pâturages et  Fourrages (IIPF) Association Nationale des  petits Agriculteurs (ANAP)

PAYS ET LIEU: CUBA, Des stations expérimentales du IIPF dans les Provinces de La Habana, Camaguei, Las Tunas, Granma et des Fermes de paysans dans les provinces de Sancti Spítus, Camaguey et Las tunas

ZONE ÉCOLOGIQUE: Insulaire Caraïbe

RÉSUMÉ

Au début des années 90, l’agriculture cubaine subit une crise qui conduisit  à une pénurie des produits chimiques, des machines, du combustible et d’autres ressources dont elle dépendait jusqu’alors pour développer son modèle de type intensif –industriel. La cause de cette crise fut l’aggravation de l’embargo financier des Etats Unis et la chute des pays socialistes de l’Europe de l’Est, ainsi que la desintegration de l’URSS, dont dépendaient les rélations commerciales de Cuba pour plus de 84%.

L’élevage du bétail fut le secteur le plus touché dû, entre autres raisons, à son degré de spécialisation et de dépendance des ressources externes, qui  ont mis en évidence la fragilité de ce modèle.

Dans cette situation, des paysans appartenant à l’Association Nationale des Petits Agriculteurs (ANAP) et des professionnels de l’Institut de Recherche de Pâturages et Fourrages (IIPF) ont coordonné leurs forces pour montrer que l’intégration  de l’élevage avec des cultures agricoles, des arbres et d’autres espèces animales, utilisant des méthodes biologiques, peuvent être une alternative pour pouvoir  surmonter les difficultés  financières existantes. Pour cela ils se sont documentés sur des expériences paysannes et sur les résultats  expérimentaux qu’ils ont  analysées à partir des   indicateurs de soutenabilité du développement agricole, ce qui a favorisé la formation des paysans promoteurs et l’échange entre eux et les chercheurs.

CONTACT : les contacts mis à jours

Institut de Recherche  National de Pâturages et Fourrages (IIPF), Carretera 43, km ½ Cangrejeras, Bauta, la Habana, CUBA, Tél/Fax : (53-7) 299855 , Courrier-E: iipf@ceniai.inf.cu  

^[1] Colectif  d’auteurs : IIPF: Marta Monzote, Ferando Funes-Monzote, Jorge Pereda, Hector Luis Mrtínez, Emigdio Rodríguez, Angel González, Didiel Serrano, Jorge Fernández, Juan J. Suárez, Diego Muñoz; 

ANAP: Humberto Hernández, Roberto Estévez, Amauri Ramos, Osvaldo Cruz, Francisco Espinosa, Alexander Gonzáles.